Egi-Öl Probierset

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Die Firma Egi-Öl war so freundlich mir ein Probierset mit 4 verschiedenen Ölen zugeschickt. Dieses Probierset kann man natürlich auch bestellen.

Das Olivenöl kommt zu 100% sorten- und jahrgangsrein aus dem Süden des Peloponnes, wo die Olivenbäume schon seit Jahrtausenden unverändert kultiviert werden. Die Oliven gedeihen in Meeresnähe auf hügeligem Gelände und werden wie früher von Hand geerntet.
Nach der Ernte werden die Oliven in die nahe gelegene Ölmühle transportiert, in der sie ohne  kalt gepresst werden. Zum Erhalt der wertvollen Vitamine und sekundären Pflanzenstoffe, die in den Fruchtpartikeln stecken, lassen wir unser Öl nicht filtern.





Dabei war:

*1:  ein Probierfläschen Olivenöl Nativ Extra

• Natives Olivenöl extra
• 100% jahrgangs- und sortenrein
• Erste Güteklasse kaltextrahiert
• Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
• Säuregehalt: 0,30 %

*2:  ein Probierfläschen Olivenöl Nativ Extra Zitrone

• Frucht-Olivenöl Nativ Extra mit frischer Zitronennote
• ohne Zusatz von Aromastoffen
• Erste Güteklasse
• Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
• 100% jahrgangs- und sortenrein
• Säuregehalt: 0,37%

*3:  ein Probierfläschen Olivenöl Nativ Extra Orange

• Frucht-Olivenöl Nativ Extra mit frischer Orangennote
• ohne Zusatz von Aromastoffen
• Erste Güteklasse
• Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
• 100% jahrgangs- und sortenrein
• Säuregehalt: 0,45%

*4:  ein Probierfläschen Balsamico

• weißer Balsamico aus Modena (Italien)
• Erste Güteklasse
• im Eichenfass gereift
• Säuregehalt: 5,4%
• ohne Zusatz von Aromastoffen

Auf der Seite von Egi-Oel findet man für die verschiedenen Öle auch eine Menge an Rezepten und Verwendungsmöglichkeiten. Es macht Spass sich durch die Seiten zu klicken.
Ich habe die Öle hauptsächlich in meinen Salat verwendet. Mir haben die Öle sehr gut geschmeckt.

Vielen Dank der Firma Egi-Öl für die Zusendung des Probierpaketes.